Final de semana difícil!

Bom dia!

Para aqueles que não acompanham minha maratona de tentar voltar a ter uma vida saudável e equilibrada, agora pela primeira vez desde que me conheço como gente, estou tentando fazer da forma correta.

Acrescentei ao meu cardápio várias coisas que antes não faziam parte, e nem penso em fazer testes com aquelas dietas loucas de antes, pretendo desta vez ir até o final.

Comecei a dieta há três semanas, e já eliminei 3,4 kg, pouco mais de um quilo por semana.

Nessa semana em especial eliminei 1,4 kg mesmo sem fazer exercício, o que para mim é uma grande conquista.

Porém, recaindo à velhos hábitos, fiz da minha conquista uma desculpa para o deslize de domingo.

Fui num almoço e meti o pé na Jaca.... comi maionese, carne e bebi cerveja, mais do que um latinha que é o que poderia ter tomado.

Depois quando cheguei em casa, voltei a ter minha crise compulsiva e comi fora dos meus horários, e por final, comi bolacha com a desculpa de que o dia já tinha sido perdido.

Ou seja, eu me sabotei, ou sabotei meu dia, e fiquei decepcionada comigo.

Não entendo porque levo muito a sério as primeiras semanas, que vejo o resultado, mas de repende, perco o foco e coloco tudo a perder?

Até pensei em desistir ontem, por isso é muito importante termos alguém que admiramos nos inentivando, pois hoje, após levar um belo de um puxão de orelha, voltei ao foco e não vou desistir.

Dessa vez tudo dará certo...

Se vocês quiserem acompanhar minhas dicas e meu diário em meu novo blogg, o link é esse http://blogg-da-angela-minha-reeducacao-alimentar.webnode.com

Espero a sua visita, ele está ficando bem legal


minha nova página

Olá gente.... quem quiser continuar me acompanhando criei uma nova página para contar minha meus dias de reeducação alimentar:

http://blogg-da-angela-minha-reeducacao-alimentar.webnode.com/

Primeiro desafio superado...

Bom dia!

Ontem fiquei orgulhosa de mim mesma. Além de ter mantido minha rotina durante o dia todo, bebido bastante água e ter caminhado por quase um hora, me saí muito bem no jantar na minha amiga.

Tenho que fazer uma confissão, isso apenas para vocês verem como minha parte emocional me trai, cheguei a pensar, tomara que ela tenha coca cola, hoje farei uma excessão. Sorte que ela não tinha, pelo contrário em consideração a minha dieta fez suco light. Mas para minha tentação ela fez estrogonofe, eu adoro tudo que leva molho branco, e a comida dela estava muito boa. Além do estrogonofe, ainda tinha salada de abóbora e de tomate.

Peguei um porção bem pequena, apenas de abóbora, tomate e estrogonofe, e tomei bastante suco. Comi, e tive que me conter para não pegar mais. Quando cheguei em casa meu estômago roncava ainda, então comi um iogurte light.

Isso serve para ver como nós mesmo podemos nos sabotar, pois racionalmente eu não poderia sentir fome, claro que têm a questão que meu estômago voltou a dilatar, mas, mesmo assim, eu estava alimentada, não poderia estar com tanta fome. Temos que cuidar com isso, conforme meu amigo que agora vou chamar de instrutor, ou de coash, me falou, aprender a pensar racionaolmente.

Somente colocando a razão sobre a emoção é que vou conseguir alcançar meus objetivos.

 

Primeira compulsão superada!

Bom dia!

Acredito que não só para mim, mas para a maioria das pessoas que sofrem com a compulsão de comer, domingo é um dos dias mais difícieis. Talvez seja porque é uma vida inteira com a idéias que domingo é dia de comida farta, de se empanturrar até não aguentar mais, de doce depois do almoço, de cafés da tarde fartos e cheio de bolos, torta ou salgados. Teve uma época lá em casa, que todo café da tarde de domingo era regado de pastel de carne com queijo e bolo de cenoura, ou nega maluca. Então imaginem uma vida inteira com este hábito e de repente tendo que mudar de pensamento!!! Difícil não?

O mais difícil é fazer bastante comida e depois passar a tarde sabendo que a sua comida deliciosa do almoço está lá! Que basta você abrir a geladeira para matar sua vontade! Acho que foi isso que desencadeou a minha compulsão de ontem...

De manhã, foi tranquilo, caminhei 1 hora, depois tomei chimarrão, e então comecei a preparar o almoço. Fiz sim bastante salada, e a carne de marreco. Minha amiga que veio almoçar com a gente, para minha tentação fez costela ensopada. Todas sabemos que costela é uma carne muito gorda para quem está de dieta, mas como resistir? Bom com muita forçar de vontade eu resisti... comi um pedaço sim, para não fazer a desfeita, coloquei bastante salada e um pedaço do peito do marreco, que por sinal, modéstia a parte, ficou maravilhoso, e um pedaõ pequeno de costela, que estava muito mole.

A parte da tarde realmente foi difícil, então cortei uma manga em pedacinhos e sempre que tive aquela vontade louca de comer, ia e comia um pedaço. Hoje, meu amigo jpa chamou minha atenção, nao foi o certo, pois apesar de ser fruta, eu continuei incentivando minha vontade de beliscar, quando isso acontecer, e tenho certeza que acontecerá, é bem mais aconselhável comer vagarozamente uma fruta.

Outro conselho que recebi é que ao invés de pensar que tinha bastante comida boa em casa e eu não podia comer, era de me orgulhar de conseguir comer só um pouco diante da comida farta e gostosa.

Essa semana terei dois grandes desafios.... hoje um jantar na casa dessa minha amiga que veio almoçar aqui em casa ontem, e na quinta, aniversário de uma amiga!

Tenho que me preparar emocionalmente para isso, aliás, tenho que preparar meu lado racional para toda essa fase.... quero novos hábitos para a vida toda, não apenas para o tempo que quero emagrecer.

Domingo é dia de manter a Rotina!

Bom dia..... 

Domingo também é dia de manter a rotina, confesso para vocês que vai ser difícil me habituar com isso, pois final de semana sempre foi sinônimo de descanso.

Mas hoje, conforme meu programa de emagrecimento acordei as 08:00 horas, levantei e tomei um copo de água morna. A água morna ou gelada, ajuda a tivar o metabolismo e no funcionamento do intestino.

Depois de meia hora, tomei meu café da manhã, e após meia hora, fui caminhar.... caminhar no domingo requer muita força de vontade, apesar da parte difícil ser apenas sair de casa, uma vez com o pé na estrada, fica mais fácil.

A caminhada deve ser em ritmo forte... caso contrário seria apenas um passeio! rsss Como meu objetivo é emagrecer, então nada de moleza, é caminhar dando o melhor de mim.

Hoje é dia de marreco recheado.... quero ver manter a dieta com uma comidinha gostosa dessa, sou obrigada a fazer bastante salada para saciar e compensar a vontade de comer!

Então vamos lá, aproveitar o domingo....


Receita do dia! Picadinho com abóbora e batata!

Bom dia amigos e amigas!

Sou muito boa para fazer carne ensopada, adoro inventar misturas e novas receitas. Hoje aproveite 2 abóboras pequenas do pé que tenho no quintal (não gosto muito de abóbora) e as 3 batatinhas que tinhas na geladeira, para fazer um picadino que modéstia a parte ficou muito bom.

Para fazê-lo, eu usei meio quilo de patinho picadinho, mas eu aconselho cochão mole, pois o patinho ficou meio duro uma vez que tem muitos nervos.

A receita é a seguinte:

1/2 kg de carne picadinha

3 batatinhas descascadas

2 aboboras pequenas (tamanho de uma beringela) é abobora mesmo e não abobrinha!

1 Cebola

1 Tomate

1 creme de cebola 

1 caldo

sal, pimenta, cebolinha, alfavaca

Coloquei a manteiga para derreter, em seguida acrescentei a carne, o caldo e duas colher do creme de cebola. Deixei a cerne fritar.

Enquanto isso cortei a cebola em 4 pedaços e despetalei ela, quando a carne estava frita coloquei a cebola para fritar junto.

Quando estava frito acrescentei meio copo de água.

Então, piquei a batatinhas, e a abóbora, e acrescentei ao molho. Coloquei mais umas 2 colheres de creme de cebola.

Quando estava frito acrescentei mais 2 copos de água e deixei cozinhar.

Quando começou a secar, experimentei para ver o gosto, costumo sempre experimentar a comida que faço, pois se estiver com pouco sal, ou muito, posso consertar antes de servir.

Acrescentei 4 semente de pimenta do reino, o tomate picado em pedaços grandes, a cebolinha e alfavaca picada.

Deixei cozinhas mais um pouco, quando o caldo estava grosso, desliguei a servi

Dica: Como estou de dieta, comi apenas esse refogado que já levou batatinha e abóbora, com saladas, pois a dica que tive é de sempre optar por: arroz, batinha, aipim ou batata doce em separado, nunca tudo junto.






Mudando de estratégia!

Boa noite amigos e amigas!

Dia 24 eu realmente comecei minha dieta, comecei com a dukan, mas à tarde, depois de refletir muito, resolvi pedir ajuda para meu amigo que perdeu os 31 kg. Sei lá, pensei, ao invés de invejar porque não me espelhar nele. Considero ele uma pessoa incrível e focada, não apenas neste sentido, mas em todos, então, porque não pedir para que ele me passasse a receita do sucesso dele.

Assim, comecei dia 24 a minha reeducação alimentar, tive que abrir mão de várias coisas, me livrar das tentações e focar no que eu realmente quero.

É legal, pois assim, podemos trocar experiências, do que aconceteceu com ele e do que acontece comigo, e ele pode me dar a direção...

Já eliminei 1 kg nesses 4 dias, se seguir nesse ritmo, posso dizer numa conta alta, que poderei eliminar no mínimo 4 no mês.

A dieta em si, é o que todos conhecemos e sabemos de cor e salteado, 6 refeições por dia, muita água, 2 copos de leite por dia... e algumas dicas que vou passando para vocês à medida do meu progresso, (se ele me autorizar, afinal a receita da dieta é dele) 

Hoje vou compartilhar a receita de um peixe às ervas finas com alcaparras que fiz no almoço.

File de tilápia ao molho de ervas finas

Fiz esse prato ao meio dia, eu particularmente não sou fã de peixe, mas as ervas dão um sabor incrível ao prato, e isso o torna muito gostoso de se apreciar. Detalhe para o preço do quilo da tilápia, R$ 50,00, quase morri.... e nem serviu direito 3 pessoas, se bem que meu filho em fase de crescimento come como uma draga. Kkk

Receita:

1 kg de filé de tilápia

1 pct de alcaparras

Sal

Limão

Salsinha

Cebolinha

Afavaca

Alecrim

Molho Shoiu

Azeite de oliva

Tempere o peixe com sal, é só ir pegando pitadas e ir passando nos files com a mão, de tal modo que todo e filé fique com sal. Esprema um limão sobre os filés, e depois despeje um pouco de molho shoyu, os files devem estar congelados, pois isso evitar que na hora de assar eles deixem aquele cheiro forte na cozinha. Coloque para assar, em uma assadeira untada para não grudar, ou se você tiver airfryer coloque nela.

Enquanto vai assando, prepare umas 4 folhas de alfavaca, alecrim, 1 rama de salsinha, 1 cebolinha, sal, 1 limão, e shoyu.

Pique as ervas, exprema o limão, e coloque umas 2 colheres de shoyu. Com o amassador de caipirinha mesmo, amasse as ervas para elas soltarem o aroma e sabor, coloque sal a gosto, um pouco de água e um pouco de azeite de oliva. Dica: eu sempre costumo experimentar molhando o dedo na infusão para ver se esta bom, se tiver sal demais, conserte colocando mais limão.

Abra a fritadeira, ou o forno, e coloque um pouco dessa infusão sobre o peixe, que nesse tempo já deve estar começando a pegar cor. Faça isso mais uma vez.

 

Quando seu peixe estiver douradinho, ele não fica bem dourado, senão ele fica muito seco, coloque o molho sobre o peixe e as alcaparras, e deixei mais uns 10 minutos para pegar bem o sabor e incorpar o molho, se estiver fazendo na fritadeira airfryer, tire o peixe da grelha e coloque na panelinha que acompanha, e coloque lá as ervas finas e as alcaparras, deixe mais uns 10 minutos. Fica maravilhoso....



Fim da linha.... hora de recomeçar

Bom dia meus amigos e amigas!

Cheguei quase no fim da linha, venho engordanando assustadoramente, tenho consciência de que é errado e que depende apenas de mim tomar um decisão drástica.

Hoje, já estou com 103 kg, se não parar com esse loucura, com essa compulsão, chegarei facilmente até mês que vem nos 113 que tinha há 2 anos atrás.

Não vou mentir, estou péssima, como uma viciada em crise, em recaída, em desespero. Parece que toda luta e o caminho árduo que eu tinhas percorrido, foram em vão, e não serviram para nada além de uma boa fase.

Se vocês lerem meus post anteriores, poderão perceber que a única dieta que funcionou para mim foi a dukan, e que já tentei voltar a fazer ela, mas não consegui, pois acredito que uma vez que você já passa por ela, sabe de como dentro de uns meses, vai sofrer com a falta de outro alimentos e vai enjoar da proteína (e olha que amo carne).

Mas nesse momento de desespero é a única coisa que me vem em mente..... já falei mil vezes, não quero mais ser gorda, meu corpo pesa, minhas pernas doem, minhas emoções viram bagunça.

Se eu não tomar uma atitude agora, não sei se vou conseguir depois....

Então hoje recomecei a dieta duka.

Novo ano.... metas antigas!

Bom dia amigas e amigos....

Antes de começar meu post li os primeiros post dos anos anteriores. Olha, desde que comecei meus a postar,  todo janeiro é a mesma coisa, recomeçar a dieta, perder peso durante o ano, e chegar ao final dele com a batalha ganha!

Já estive bem pior, pois hoje estou com 98 kg, em tempos anteriores cheguei ao cúmulo dos 113 kg. Porém, também já consegui chegar nos 90! Difícil né essa vida de gordinha, que vive brigando com a balança. Queria tanto ter uma relação mais equlibrada com ela, quem sabe até estabelecer uma parceria, onde ela não fosse tão sincera e me jogasse na cara o quanto sou fraca.

Tenho um amigo que conseguiu emagrecer em apenas 6 meses 31,5 kg, e eu como má amiga que sou, morro de inveja dele.

Poxa, nem exercício fisico estou fazendo, voltei a minha vida sedentária e de quebra, voltei a engordar. Tomar água? Que nada, é refrigerante, 2 litros de coca por dia. Uma pessoa dessa nem deveria ter um blog, pois é o piór exemplo para aquelas que buscam uma vida mais saudável.

Tudo bem.... parece clichê isso, mas eu prometo que volterei a tomar as rédeas da minha vida! 

 


A balança não disparou tanto!

No último final de semana criei coragem e me pesei, para minha surpresa não engordei tanto quanto imaginava, apenas 1,5 kg, claro para se engordar isso em 15 dias é bastante!

Me senti animada em voltar a cuidar, porém não consegui sair dos meus vícios e continuo comendo demais.

Que fase difícil essa.... aff


Por que é tão difícil ser eu?

Sei que quando quero sou uma pessoa regrada (apesar de ter dificuldades em seguir regras), dedicada e que consegue bons resultados.

Mas por que a disposição dura tão pouco? Por que me desanimo tão facilmente? Por que eu sou um fracasso em minhas dietas?

Nossa, foram dois meses maravilhosos, com muita dedicação e ânimo, que consegui ótimos resultados. Aí de uma hora para a outra tudo desanda, fico com preguiça de ir para a academia, aliás, sinto dores no corpo só de pensar nos esforços físicos, cômo tudo o que vejo pela frente, faço visitas frequentes aos supermercados, panificadoras, forro a geladeira com guloseimas e saio para jantar todos os dias!

Meu Deus.... quero ser uma pessoa normal, que come normalmente, que não se excede em suas vontade loucas por comida! Da onde vem esse desespero? Parece que tenho que aproveitar para comer tudo num curto espaço de tempo senão não vou ter mais. Isso é cabeça de doente, eu deveria me candidatar num centro de estudos psiquiátricos, para que as pesssoas poderem estudar como uma mente doentia funciona.

Por que é tão difícil ser eu??? 

Por que é tão difícil emagrecer????

Porque justamente eu tenho que ser compulsiva???


O sacrifício ao menos teve bom resultado!

Essa semana foi uma semana perdida no quesito exercícios. Tirando segunda-feira (fiz pump, mas nas coxas, sem esforço) não fui na academia nos demais dias. Desanimei já na segunda-feira por estar com 94 kg novamente. Na terça-feira tomei a injeção de victoza e passei mal, e igualmente na quarta. A parte boa é que nesses dois dias emagreci o que engordei no fim de semana ou seja, estou com 91,9 kg novamente. Ao menos o sofrimento desses dois dias valeu a pena. Ontem tive dor de estômago durante o dia todo e hoje senti dores após o café da manhã e mão almocei. Parte boa é que ainda não sinto fome. Confesso que ainda estou tentada a fazer o teste com a dose minima do medicamente, mesmo meus amigos sendo contra. Quem é gordinha deve saber o quanto é tentadora a idéia de não sentir fome e dar um up na dieta!

Hoje à noite tenho um aniversário para ir, vou ver como será, se terei dor de estômago após comer e fazer minhas gordices....

Enfim, estou feliz por ter recuperado todo aquele esforço!


Suspensão do Victoza

Ontem passei muito mal, fiz a minha segunda aplicação de 1,2 do victoza, e passei mal o dia todo, meu estômago inchou, e senti muitas, mas muitas dores e náuseas. Parecia que eu ia morrer! hahahahaha como sou dramática (quem me conhece que diga) já imaginei a minha morte, e o que as pessoas fariam sem mim. Imaginei até o que as pessoas que iriam carregar meu caixão estariam pensando: "Meu como é pesada", "poderia ter emagrecido antes de morrer"... "Coitada, era a gordinha mais legal que eu conhecia".

Gente por favor não sigam meu exemplo, sou apenas uma gordinha desesperada, e por pouco não fui uma gordinha internada... hoje suspendi o uso. Por favor, não entendam que estou falando para vocês que tiveram prescrição médica não façam o uso, e sim, para que nunca usem sem consultar o médico antes, eu sabia que tinha uma das contra indicações do medicamento, pois tenho cálculos renais. Se bem que apenas hoje tive um desconforto renal, o que mais me fez sofrer ontem e terça foi a imensa dor de estômago, que acho que nem era no estômago e sim no pâncreas!

Vou voltar a tentar as minhas dietas. Uma leitora comentou se eu já fiz a dieta low carb. Essa ainda não fiz, ou melhor, não conheço, talvez tenha feito sem saber que era, pois acho que já fiz as mais variadas dietas que existe. rss e de fato acho que o que me falta é vergonha na cara...se algumas pessoas conseguem emagrecer com disciplina e dedicação, não é possível que eu não consiga!

Vamos lá.... vou tentar começar novamente!


Victoza!

Ontem resolvi partir para o desespero e apliquei a primeira dose do victoza. Por favor não me tomem por exemplo, pois estou apenas desesperada para obter resultados em minha luta contra a balança. Sei que o correto seria eu ir em um profissional e pegar a indicação médica, mas tenho um sintoma que contra indica o uso, ou seja, estou muito errada nessa decisão. Mas quem é gordinha e já não fez loucura para conseguir emagrecer? Apósto que a maioria de nós.

A caneta do medicamento eu ganhei de uma amga que agora está grávida e não pode fazer uso. Ela me alertou que se eu sentir dor na boca do estômago por toda a primeira semana devo suspender o uso pois pode ser o inicio de pancreatite. De fato desde ontem tenho sentido muita dor, ontem eu apliquei pelas 16:00 horas, e a partir das 22:00 horas passei a ter muita dor de estômago. Também senti náuseas e enjoo. A parte boa é que eu estava aqui no trabalho só pensando em comida, e onde eu iria jantar, e quando fui para casa, não tive vontade de comer. Minha ajnta foi um torradinha!

Porém a dor de estômago é muito forte, e também a sensação de boca seca é horrível. Hoje mesmo com tantos efeitos colaterais, voltei a aplicar, fiz a aplicação as 10:00 horas, para ver como seria a reação ao meio dia. De fato não tive fome alguma, e me alimentyei apenas porque sei ser necessário, pois sou contra a dietas exageradas, sei que elas nos deixam fracas. A partir das 15:00 horas voltei a ter uma dor muito grande no estômago, além de náuseas e boca seca. Claro com esses sintomas impossível sentir fome, mas estou ponderando se vale a pena tal sacrifício, pois sim, é um grande sacrifício. 

Também pode ser efeito da fluxetina que estou tomando, ontem e hoje tomei as cápsulas em jejum, esta última não para perder peso e sim para controlar a angústia que venho sentindo.

Amanhã vou experimentar diminuir a dose da victoza para 0,6... vamos ver se continuará com os efeitos colaterais, se isso acontecer terei que suspender o uso.

Adianta fazer planos?

O que eu mais queria era ser uma pessoa regrada, que soubesse lutar por seus objetivos, que traçasse planos para alcançá-los e os seguisse fielmente.

Infelizmente sou o contrário de tudo isso, tenho grande dificuldades de seguir regras, acho que tenho um pézinho no crime, claro no bom sentido, não sou

uma criminosa daquelas que fazem mal para as outras pessoas, mas quando regras são estabelecidas para eu seguir tenho grande dificuldades em segui-las.

Exemplo disso foi como tive dificuldades em cumprir meu preceito desta vez, outro é da dificuldade que tenho em cumprir horários.

Nossa, queria ser mais regrada, queria ter mais determinação para alcançar meus objetivos, mas ao invéz disso, fico reclamando e fazendo M....

Hoje foi um exemplo disso, ontem elabore 4 cardápios diferentes para começar a seguir a parti de hoje e então conseguir chegar no fim de ano com pelo menos

20 kg a menos! O que fiz? Fui almoçar no restaurante.... adianta? claro que não!

Ontem tive que fazer muito esforço para ir na academia e hoje sei que não vou pois estou com preguiça e desanimada!

Sem esforço não hpa resultados.... e assim vou voltar ao que era antes! Estou cansada sabiam?

[ página principal ] [ ver mensagens anteriores ]
Meu Perfil
BRASIL, Sul, SAO BENTO DO SUL, Mulher, de 36 a 45 anos, Portuguese, Gastronomia